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Journée autour de la truffe

Le 09/03/2024 - Martigues - Office de Tourisme
Publié par Office de Tourisme Martigues le 14/12/2023 - Modifié le 29/12/23 17:07
Journée autour de la truffe

Capitale de la truffe de qualité : « La fameuse Tuber Melanosporum », le village de Richerenches a acquis sa renommée depuis longtemps. En effet, une forte production locale ainsi qu?un terroir particulièrement qualitatif ont fait de Richerenches le plus important marché aux truffes !

7h30 : Rendez-vous devant l’Office de Tourisme et des Loisirs de Martigues.

Matin : Visite du marché aux truffes de Richerenches dans le Vaucluse. Le village de Richerenches est bâti dans l'enceinte de l'ancienne Commanderie des Templiers.
Possibilité de visiter le musée de la truffe et du vin (gratuit), dans la maison templière du XIIème siècle, monument historique classé.

Déjeuner : Repas autour de la truffe à la salle des fêtes du village. Un moment de régal et convivial organisé par le Comité des fêtes.
Menu : kir, omelette aux truffes, salade, fromage, dessert et café - Vin compris
En cadeau : repartez avec un verre sérigraphié en souvenir.

Après-midi : Rendez-vous avec un trufficulteur.
Au programme : présentation du métier de trufficulteur et de ses activités (vignes, lavandin et truffe), explications sur la culture des chênes truffiers, la différence entre les variétés et les qualités des truffes, présentation du chien, de son dressage et de son travail et démonstration de cavage. Vente possible de truffes trouvées et des produits de l’exploitation.

Sur le retour, arrêt à la cave du Cellier des Templiers.

Aux alentours de 18h00 : Retour à l’Office de Tourisme.

En vente à l'Office de Tourisme de Martigues et sur www.martigues-tourisme.com

agenda
samedi 9 mars 2024
07:30 > 18:30
Tarif
Tarif unique : 72€
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Rond-point de l'Hôtel de ville 13500
Martigues
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