Un récital poéticomique, élégant et raffiné, où la gourmandise et le goût de la rime célèbrent joyeusement les mets de l’Amour et l’Amour des mets… Les poèmes de Jean-Pascal Lassus sont avant tout l’expression de son formidable appétit de vivre; ils glorifient les évènements de la vie, de l’amour, du désir, comme autant de plats à déguster, sucrés ou salés, doux ou amers, digestes ou indigestes… A consommer sans modération…
A la gloire du poète injustement méconnu Jean-Pascal Lassus; son destin fulgurant, sa vie pathétique, son œuvre inimitable : les Poèmes Gourmands ; « qui sont à la littérature ce que les cerises sur les gâteaux sont à la gastronomie » aurait dit Jean d’Ormesson.
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