Nos enfants des villes savent-ils vraiment d'où provient le lait qu'ils boivent tous les matins ? Humm ce n'est pas tous les jours qu'on peut aller voir les vaches de près à Marseille et dans les autres villes de la région. C'est donc l'occasion de faire de belles découvertes et de passer un bon moment en famille !
Bon, il va falloir mettre le réveil un peu tôt pour un dimanche matin, mais les vaches, elles ne peuvent pas repousser l'heure de la traite ! Alors on enfile ses bottes et on se rend dans l'une des fermes participantes ! Au programme : observation de la traite, petit-déjeuner à la ferme, fabrication des produits laitiers, échanges, promenades, animations...
A Marseille
> Ferme pédagogique de la Tour des Pins
2 traverse Cade 13014 MARSEILLE
Observation de la traite en direct de 7h30 à 8h15
Petits déjeuners servis de 8h30 à 11h30
Dégustation de lait de vache, de chèvre et de brebis
A 9h, 10h, 11h, 12h et 13h : visite guidée de la ferme et de ses animaux avec présentation des méthodes d’élevage et de cultures bio
Atelier de fabrication de produits laitiers
Échange et promenade sur la ferme
Stands associatifs
Animations pédagogiques pour les enfants
Le prix du petit déjeuner est fixé à 5€ pour les adultes - 4€ pour les demandeurs d’emploi et étudiants - 3€ pour les enfants. Il comprend le petit déjeuner gourmand composé de produits bio et locaux et l’accès aux animations proposées sur la ferme. Réservation obligatoire à anim-agribio13@bio-provence.org ou au 04 42 23 86 59.
Dans les Hautes-Alpes
Ferme des Counières
Col de Manse
05260 FOREST-ST-JULIEN
Petits déjeuners en musique servis de 8h30 à 11h00 avec la présence du violoncelliste Valilev Comsade
Observation de la traite en directe de 8h30 à 9h30
Conduite du troupeau au pré
Échanges sur les méthodes de production AB
Stand d’info pour acheter des produits fermiers en direct via une AMAP
Vente de lait frais et fromages sur place.
Réservation conseillée :
04 92 52 53 35
elevage04-05@bio-provence.org
La ferme de Baumugnes
Baumugnes
05140 ST-JULIEN-ENBEAUCHÊNE
Petits déjeuners en musique servis de 8h30 à 11h00
Conduite du troupeau au pré
Visite de la ferme et de la fromagerie
Échanges sur les méthodes de production AB
Vente des produits de la ferme sur place.
Réservation conseillée :
04 92 52 53 35
elevage04-05@bio-provence.org
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