Située sur la corniche à Marseille, l'Eau à la Bouche est le restaurant gastronomique de la ville en matière de pizza ! Un décor original, un accueil chaleureux mais surtout... un régal pour nos papilles. Et si une pizza pouvait cacher plein de saveurs ?
Marseille regorge de pizzerias, c'est un fait. Sur place, à emporter, au camion, dans un restaurant... les marseillais aiment se retrouver sur la plage un soir d'été et partager à même la boîte en carton une bonne pizza, ou bien au chaud à la maison devant un match de foot
Mais se rendre dans cette pizzeria L'eau à la Bouche vaut vraiment le détour !
On craque donc pour l'Angelina qui propose une pizza réalisée avec une base de sauce tomate avec olives et origan cuite au four. Qui est ensuite garnie (après cuisson), d'un mesclun niçois frais, d'oignons doux finement émincés et assaisonnés d'huile d'olive vierge et d'un jus de citron frais.
Pour les plus gourmands, l'éducation nationale est composée de poulet rôti, légumes grillés romarin, emmental et camembert rustique ! La Morale est non moins légère avec ses olives, ses pétales d'ail frais, ses oignons blancs doux émincés, son jambon cru et son reblochon savoyard !
Ces pizzas sont à partager mais les grands mangeurs arriveront sans mal au bout ! En dessert ? Tiramisus, fruits de saison, moelleux au chocolat et glaces artisanales fabriquées au panier pour une terminer sur une note gourmande.
Qui n'en n'aurait pas déjà l'eau à la bouche ?
En pratique :
L'Eau à la bouche
120 Corniche Kennedy 13007 Marseille
Réservation : 04 91 52 16 16
Horaires 12h - 15h & 18h - 23h
Fermé lundi & mardi
www.pizzerialeaualabouche.fr
Tarifs :
à emporter de 9.50 à 14.50 €
sur place de 14.50 à 19€