La Fabrique

C ' est sur la petite route des jardins que se dresse cette magnifique propriété, créée au début du XIXème siècle par la famille Mistral. C' est un remarquable exemple du dynamisme industriel de l' époque, lié à l' agriculture, à la transformation de la garance et du chardon cardère. En 1985, la fabrique acceuille la fondation panigel " 60 ans de collection" du célèbre musicologue et cinématologue Armand Panigel. Reconnue d' utilité publique, la Fabrique devient un véritable témoin du patrimoine culturel du XXème siècle.