La Poule Noire Marseille est un restaurant coup de coeur à la personnalité bien marquée. C'est le fruit d'une passion commune et d'une confiance mutuelle". Fanny Sauvage, enfant du pays, et Damien Delgado, d'origine hispano-croate, tous deux grands professionnels de l'hôtellerie-restauration et amoureux de Marseille.
Le restaurant La Poule Noire Marseille est idéalement situé à quelques pas du Vieux Port. Le Chef Damien Delgado revisite des plats d'inspiration méditerranéenne dans un style bistrot chic. En quelques mots : du goût dans l'assiette, une belle vaisselle et un service de qualité. Formule Chic pour le diner, un menu en 3 plats que vous composez vous même en choisissant librement dans la carte de saison. Possibilité d'accord mets & vins. Terrasse exclusive de 10 places aux beaux jours, privatisation possible, devis groupes sur demande.
dernière mise à jour: 27/02/2022