C’est en complément de la boutique Culinarion d’Aix en Provence que l’ « Atelier Culinarion » a lui aussi ouvert ses portes en plein centre-ville. Il propose maintenant de compléter l’offre de matériel de la boutique par une approche conviviale et décomplexée de la cuisine.
Cours de cuisine, démonstrations, découvertes in-situ, voyages culinaires... se succéderont en fonction des saisons et de l’actualité des produits. Enfants, ados, adultes, entreprises ou collectivités se partageront les 100 m2 de l’atelier de la rue des Cordeliers. Dans la prolongation de la boutique Culinarion, l’atelier permet d’offrir une vision plus concrète de la cuisine par mise en œuvre des outils et ustensiles nécessaires à l’élaboration des recettes. Un ancrage très régional sera toujours privilégié.
