Les pique-niques gastronomiques reviennent mais cette année encore plus écoresponsables!
Les Piques-niques Planète allient journée détente, gourmandise et respect de l’environnement, au cœur des plus beaux espaces naturels du territoire.
Le pitch est simple : une box pique-nique préparée par des chefs, à déguster en plein air, en famille ou entre amis, au cœur des plus beaux espaces naturels du territoire
Une box de chef en précommande (pour le zéro gaspi), des produits locaux et de saison, des emballages recyclables, un tri des déchets, compost compris… et des opérations citoyennes de ramassage des déchets pour une nature préservée.
3 dates, 2 lieux d'exception, un partenariat avec le Parc National des Calanques, un défi lancé par le chef étoilé Glenn Viel l'édition 2021 sera riche en émotions.
Les chefs accueillent le public, le déjeuner se fait dans l’herbe, confortablement installé sur des coussins ou des fétus de paille. Des animations s’égrainent et égayent la journée.
Le public est également invité à découvrir la nature environnante, en balade, ou avec des écogardes. La manifestation met en valeur une gastronomie durable, la nature, l’écoresponsabilité : elle est exemplaire en termes de respect de l’environnement, notamment de déchets.
Lors des piques-niques planète rendez-vous de 12h30 à 17h avec :
12h30 – 13h : distribution des boxes par les chefs et pique-nique
13h – 17h : animations pendant le déjeuner et tout au long de l’après-midi
le dimanche 26 septembre, à la Villa Michel Simon (La Ciotat) en partenariat avec le Parc National des Calanques.
Gérard Habib du restaurant Living Art’s à Marseille, et Cyril Martinez de L’Air du Temps à Aubagne s’associent le temps d’un repas, pour créer ensemble une box gastronomique.
Au programme, des animations sur la thématique de l’environnement et de l’alimentation durable, afin d’éveiller les consciences sur les fragilités de notre territoire et sensibiliser à l’écoresponsabilité. Matinée de ramassage des déchets animée par L’Atelier Bleu – CPIE Côte Provençale au Parc du Mugel, dans le cadre de la campagne des Pirates du Plastique du Parc national des Calanques.
Ramassage de déchets Pirates du Plastique le 26 septembre de 10h à 12h au
Parc du Mugel à La Ciotat
PIQUE-NIQUE “PLANETE” #1 - La Ciotat
le 26 septembre à 12h30
Villa Michel Simon
Chemin du Sémaphore - 13600 La Ciotat
Au cœur du Massif de l’Etoile et du Garlaban, les boxes réalisées par Frédéric Charlet et Nicolas Giansily du restaurant Popote accompagneront une balade musicale en pleine nature dans ce domaine départemental d’exception. Une ambiance cosy assurée au son d’une musique relaxante.
PIQUE-NIQUE “PLANETE” #2 - Domaine Pichauris
2 octobre à 12h30
Domaine départemental de Pichauris
Chemin de Pichauris à Gréasque - 13190 Allauch
Ramassage de déchets: Faites grimper l'addition, parrainé par Glenn Viel
3 octobre à 10h
Domaine départemental de Pichauris
Chemin de Pichauris à Gréasque - 13190 Allauch
Une journée où parents et enfants pourront goûter aux joies de la nature et de la gastronomie en participant aux ateliers, en gambadant parmi les nombreuses activités et jeux proposés ou tout simplement en s’allongeant sur l’herbe en écoutant les belles histoires des conteurs. Et c’est Fabien Torrente du restaurant Bubo (Marseille) et Pierre-Jean Carton-Flores du restaurant Le Bec Fin (Fos-sur-Mer) qui cuisineront pour l’occasion. Ce dimanche sera également dédié à l’opération de préservation de l’environnement “Faites grimper l’addition”.
PIQUE-NIQUE “PLANETE” #3 - Domaine Pichauris
3 octobre à 12h30
Domaine départemental de Pichauris
Chemin de Pichauris à Gréasque - 13190 Allauch
