Déjà éprouvée dans le Var et dans les Alpes Maritimes depuis de nombreuses années, la Fête du Miel s’installe pour la première fois dans les Bouches-du-Rhône à l’invitation de la Mairie de Pélissanne.
La Fête du Miel de Pélissanne réunit des apiculteurs professionnels qui proposent leurs produits et répondent aux questions sur leurs métiers. À leurs côtés, des agriculteurs de la région, rigoureusement sélectionnés, présentent lavande, huile d’olive et fromages dans le cadre d’un marché des producteurs.
A l’occasion de cette 1ère édition, Provence Tourisme organise dans le cadre de MPG des cooking show avec des cuisiniers du département : Gérard Habib, chef du restaurant Gerarh à Marseille et Carine Brizard, chef nomade, accompagnés par des producteurs locaux de miel.
Le public pourra déguster gratuitement des petites bouchées de recettes salées et sucrées.
Les Raplaou, formation typique provençale qui déambulera en musique et animations gratuites rendront conviviale cette journée pédagogique, avec de nombreux lots gourmands à remporter !
Au menu, de 9 heures à 19 heures, dans tout le centre-ville, et notamment place de la Mairie et parc Maureau :
• Apimobile : démonstration d’ouverture de ruche dans un espace vitré.
• Marché des producteurs : en continu en centre-ville.
• Animations enfants : pêche au pollens, ateliers manuels, peinture sur ruche et grand jeu « Cherchez la Reine ! », de nombreux jeux à pratiquer en famille, dès 3 ans.
• Extraction de miel : découvrez les secrets de l’extraction, en continu salle Reversat.
• Initiation à la dégustation des miels : en continu, dès 11 heures dans l’Auditorium.
• Démonstration de cuisine au miel : du salé au sucré, il y en a pour tous les goûts. Place de la Mairie.
• Déambulation dans les jardins et exposition sur l’apiculture provençale.
• Concours photo : votez pour votre photo préférée et remportez peut-être un panier gourmand. Parc Maureau.
• Nombreux lots gourmands à remporter.
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