Et si une assiette pouvait raconter une histoire ? À Nice, la cuisine s’invite dans les livres, les expositions et les ateliers avec « À Table ! Les 4 saisons », une manifestation qui entend explorer les liens entre les plaisirs de la table et l’imaginaire artistique.
Du printemps à l’hiver, les 13 bibliothèques de Nice proposeront une programmation riche et accessible à tous. Lectures, ateliers culinaires et d’écriture, expositions, rencontres, contes, performances ou encore ateliers philosophiques rythmeront ces deux mois de rendez-vous. Au total, plus d’une soixantaine d’événements sont annoncés.
Chaque saison servira de fil conducteur à cette programmation. Le printemps évoquera le renouveau, les jardins et la nature, avec des références allant de Colette à George Sand, tandis que l’été fera la part belle aux souvenirs méditerranéens, à la convivialité et aux saveurs ensoleillées.
À l’automne, les marchés, les carnets de cuisine et les natures mortes seront notamment mis à l’honneur. L’hiver, lui, ouvrira la porte aux traditions, aux contes, aux banquets et aux tables de fête, à travers des univers littéraires et artistiques très différents.
L’objectif est aussi de montrer que la cuisine dépasse largement la simple question de l’alimentation. Elle touche à l’histoire, aux traditions, à l'identité, à la création artistique mais aussi au partage et au lien social.
Une inauguration placée sous le signe de la gourmandise
Le lancement de « À Table ! Les 4 saisons » aura lieu samedi 3 octobre à 14h30 à la bibliothèque Louis Nucéra, à l’occasion de l’inauguration de l’événement et de l’exposition Mangiamo ! de Lucia Calfapietra.
La journée commencera dès le matin avec « Jeux de table : mise en bouche », une sélection de jeux autour de l’univers culinaire destinée aux enfants à partir de 7 ans. Les visiteurs pourront également découvrir l’exposition de Lucia Calfapietra, participer à un atelier de pochoirs gourmands ou encore assister à une lecture musicalisée consacrée à la cuisine dans la littérature.
Les amateurs de réflexion pourront également prendre part à « Philo gourmande », un atelier animé par le philosophe John Moneyron autour d’une question pour le moins surprenante : le biscuit qui ne fait pas de miettes rend-il vraiment la dégustation plus agréable ?
La programmation ne s'arrête pas aux rendez-vous du mois d'octobre. Plusieurs expositions viendront prolonger l'expérience dans différentes bibliothèques niçoises.
Parmi elles, « Les 4 saisons de Mauro », une série d’aquarelles réalisée par l’artiste Virginie Broquet dans les jardins-potagers du chef Mauro Colagreco à Menton et Castillon. Les œuvres suivent le rythme des saisons et offrent un regard artistique sur ces espaces cultivés au fil de l’année.
À la bibliothèque Romain Gary, « Des goûts et des couleurs, on ne discute pas ! » proposera quant à elle une traversée des quatre saisons à partir de manuscrits, livres anciens, partitions, enregistrements sonores et œuvres iconographiques.
La programmation accorde une place importante au jeune public. Ateliers créatifs, jeux, expositions et activités culinaires permettront aux enfants d’explorer la cuisine autrement.
Parmi les rendez-vous proposés, un atelier autour du pan bagnat permettra notamment aux 9-12 ans de découvrir l’histoire et les traditions liées à cette spécialité niçoise avant de réaliser leur propre sandwich, accompagné par le restaurateur niçois Léo Mallo.
Pour reserver : https://www.nice.fr/a-table/
