Tout au long du week-end, les producteurs et mouliniers vous font découvrir au cours de dégustations les saveurs de l'huile d'olive et de nombreux produits élaborés à partir de la production oléicole traditionnelle du Pays d'Aix : olives de table, tapenades, biscuits et gibassiés. Les visiteurs peuvent également apprécier le talent des artisans travaillant la scourtinerie ou encore les compositions florales sur le thème des festivités de Noël, réalisées sur place grâce à la participation de la Chambre Syndicale des Fleuristes des Bouches-du-Rhône.
Place François Villon les 10 et 11 décembre de 9h à 19h Cette fête conviviale célèbre la production d’huile d’olive nouvelle. Producteurs et mouliniers vous font découvrir les saveurs de l’huile d’olive et de nombreux produits élaborés à partir de la production oléicole traditionnelle du Pays d’Aix. Entrée libre.
