Menu de Noël

Venez célébrer Noël au Comptoir JOA !

Menu spécial proposé pour le diner du 24 décembre et pour le déjeuner du 25 décembre

55€ / Pers. avec 5€ de jetons offerts

Menu enfant 25€


** AMUSE BOUCHE **

** ENTRÉE **

Tarte fine de foie gras et topinambours

Ou

Saumon fumé par nos soins sur son sablé ricotta pickels et coulis de betterave

** PLAT **

Suprême de pintade truffé polenta aux cèpes, carottes fanés et son jus

Ou

Filet de Sandre & sa mousseline de panais truffé accompagné de chlorophylle de roquette

Beurre blanc au riesling


** DESSERT **

Buchette Bavorois fruits rouges

Ou

Buchette craquant chocolat & noisette

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