Une semaine d’événements dédiés au miel et autres produits de la ruche, ainsi qu’aux métiers de la filière apicole : c’est le programme proposé, chaque année à l’automne, par InterApi, l’Interprofession des produits de la ruche, dans le cadre de l’Api’Week qu’elle organise depuis 2021.
Mobilisés partout en France dans le cadre de l’Api’Week, apiculteurs, conditionneurs et distributeurs de produits de la ruche vont à la rencontre du public, avec un programme d’événements variés : journées portes ouvertes dans les entreprises, visites d’exploitations, démonstrations de pratiques professionnelles, dégustations, ateliers, marchés, animations en magasins,...
La région Provence-Alpes-Côte d'Azur est une des toutes premières régions apicoles françaises. En 2022, près de 165 000 ruches sont exploitées par 4067 apiculteurs.
La production de miel en Provence-Alpes-Côte d'Azur est estimée à environ 2 000 tonnes par an, soit 8 % de la production nationale. La principale production de PACA est le miel de lavande qui représente plus de la moitié de la production totale.
Denis Caviglia est un apiculteur récoltant qui défend l'excellence des miels. Son exploitation apicole située dans la forêt de Fontblanche, entre Gémenos et Cassis, est équipée de ruches Dadant connectées, permettant un suivi précis à distance afin de produire un miel artisanal de haute qualité. Engagé pour la protection des abeilles, l'apiculteur a développé un système de parrainage de ruches dans le cadre de la démarche RSE de l'entreprise.
Les 6 et 10 octobre - Au programme :
Visite d’exploitation
Dégustation de produits
Initiation à l’apiculture (demi-journée)
Conférence sur l’abeille
LES RUCHERS DE FONTBLANCHE
Adresse : Domaine de Fontblanche
13830 ROQUEFORT-LA-BÉDOULE
Contact : 02 41 30 64 82
Site internet : http://ruchers-fontblanche.com
Au pied du Luberon, en Provence, Philippe et Elisabeth, apiculteurs propriétaires de 400 ruches transhumantes, accueillent le public au cœur de leur ferme pour faire découvrir la vie de l'abeille et l'extraction du miel. Dès le mois de mai le miel est produit sur place, dans leur miellerie.
Portes ouvertes le 8 octobre : visite de la ferme et découverte du métier d’apiculteur
Dégustation de produits
Escape Game
Présents au marché paysan de Lauris le 12 octobre
LES RUCHERS DES MESSÉGUIÈRES
Adresse : 646 chemin du Retavon
84360 LAURIS
Contact : 06 71 47 65 16
Site internet : lesruchersdesmesseguieres.jimdofree.com
BEE by BY permet aux entreprises et collectivités locales d'héberger et parrainer des abeilles, à proximité de leurs locaux. L'objectif ? Redonner de la valeur éthique et financière au vivant tout en boostant sa Responsabilité Sociétale grâce au statut moral de "protecteur des abeilles". Les apiculteurs conditionnent ensuite le miel des abeilles parrainées au logo de l'établissement, sous forme de goodies.
Au programme du 7 au 11 octobre :
Découverte du métier d’apiculteur
Dégustation de miels de Provence sous les chênes à côté de la
miellerie
Visite d’une ruche pédagogique
Questions/réponses sur les abeilles et le miel
BEE BY BY
Adresse : 777 route de Bollène
84100 UCHAUX
Contact : 06 26 93 88 45
Site internet : beebyby.business.site
Forts de l’expérience de plusieurs générations, les miels Claude Fuoco sont d’une qualité unique. La transhumance de leurs abeilles, partout à travers le pays, a permis de remporter plusieurs concours. Grâce à la pratique de l'Apiculture pastorale, Claude Fuoco propose de nombreux miels garantis purs et au pouvoir énergétique incomparable (miel de lavande et lavandin, miel d'acacia, miel de romarin, miel de sapin, miel de bruyère...)
Au programme le 12 octobre :
Visite de l'exploitation
Découverte du métier d’apiculteur et du miel de Provence
CLAUDE FUOCO APICULTEUR
Adresse : Chemin des Serres
Lieu-dit La Reppe
83330 LE BEAUSSET
Contact : 04 94 57 49 39
Site internet : www.miels-de-provence.com
La ferme apicole Alpilles Miel, créée par Fanny Ronné est à dimension humaine et familiale, privilégiant une production qualitative plutôt que quantitative. A travers une apiculture transhumante, elle propose du miel, du Pollen de fleurs, de la Propolis, de la Gelée Royale, et de la Cire d’abeille mais aussi des produits dérivés, tous élaborés avec son miel. 100% locale et naturelle, sa production a pour vocation de valoriser le travail de producteur mais aussi le circuit court, du producteur au consommateur.
Au programme du 7 au 9 octobre :
Découverte du métier d’apiculteur et rencontre avec
Fanny Ronné, éleveuse, productrice et récoltante
Dégustation de produits et découverte des miels de
Provence
Atelier pédagogique
ALPILLES MIEL
Adresse : 285 chemin des Pins de la Pie
13930 AUREILLE
Contact : 06 65 58 48 41
Site internet : alpillesmiels.fr
>Programme complet : apiweek.fr