La Foire de Brignoles est l’unique foire agricole de Provence. Depuis sa création en 1921, la Foire n’a eu qu’un seul objectif, celui de mettre en avant l’attractivité de son territoire, que ce soit au travers de sa production agricole, viticole, oléicole, mais aussi par son cadre de vie. Le Comité d’Organisation de la Foire, composé exclusivement de bénévoles, souhaite dynamiser la Foire en proposant chaque année de nouvelles animations qui ravissent petits et grands. Avec ses 4 concours (vin, huile d’olive, miel et fromage de chèvre), elle est aujourd’hui une vitrine attractive pour notre département!