En prélude à la Foire aux Plants & Fête de la Fraise du 26 avril, le Jardin remarquable de Baudouvin, à La Valette-du-Var, consacre ce mercredi 23 avril à une journée entièrement dédiée à la fraise. L’occasion idéale pour les curieux, les gourmands et les amoureux de la nature de découvrir ce fruit emblématique sous toutes ses formes.
Au cœur d’un cadre naturel exceptionnel, le public est invité à vivre une expérience gourmande, artistique et sensorielle, à travers un programme riche en animations pour petits et grands.
De 10h à 17h – Ateliers jardin et fraise
Animés par les jardiniers du Jardin de Baudouvin, ces ateliers ludiques sont spécialement pensés pour les enfants : découverte de la fraise, plantation, éveil à la biodiversité... une manière ludique de renouer avec la terre.
Ateliers culinaires "Les fraises, sucrées, salées"
De 10h15 à 11h15
De 11h30 à 12h30
Ouverts à tous les publics, sur inscription, ces ateliers mettront à l’honneur la fraise dans toutes ses déclinaisons gustatives, du plat au dessert.
À 15h – Performance artistique
Une performance mêlant danse et musique par Daniela Clementina De Lauri (chorégraphe, danseuse, comédienne et jardinière), en partenariat avec le collectif VOLATIL. Une pause poétique entre nature et création.
Projection documentaire en continu – de 10h30 à 17h
Découvrez "Saveurs perdues", un film de Marie-Christine Sarr (Iris Production), consacré à la fraise de La Valette-du-Var et à la question de la standardisation des produits agricoles. Un regard sensible et engagé de 26 minutes.
Toutes les animations sont gratuites
Lieu : Jardin remarquable de Baudouvin – Rue des Gibelin – 83160 La Valette-du-Var
Renseignements & Inscriptions :
04 94 23 74 04 (du mardi au dimanche, de 10h à 18h)
21 °
