La Foire de la Sainte-Thérèse organisée par l’Office Municipal de la Culture (OMC) et le groupe folklorique «Li Cacharello» se déroule chaque année le 1er dimanche d’octobre.
Pendant toute une journée, Eygalières fait un véritable voyage dans le temps et retourne dans les années 1900.
Cette journée à l’ancienne nous plonge au début du siècle dernier avec de nombreux exposants venus faire découvrir les métiers d’autrefois.
Les villageois déambulent costumés, à pied, en calèche ou à bicyclette, tous les vieux métiers y sont représentés.
Deux défilés regroupant de nombreux habitants costumés et des groupes folkloriques traversent le village :
– à 11h : départ de l’Ehpad « La Sousto »
– à 15h30 : départ du Monument aux Morts.
