aujourd'hui 12h
Sur près de 2000 m2, chocolatiers, pâtissiers, confiseurs, professionnels de l'industrie du chocolat, mais aussi grands chefs, designers et experts en cacao... venus de la France entière, partageront leur passion pour le chocolat et dévoileront tous les petits secrets de cet or noir. Solide, liquide, chaud, froid, blanc, noir, c’est un véritable voyage gustatif qui sera proposé autour de démonstrations, dégustations, conférences, animations, ateliers enfants ou séances de dédicace...
Des stands de champagne, jus de fruits, arts de la table, vins doux et autres douceurs viendront parfaire ce monde cacaoté.
Figure emblématique de la pâtisserie contemporaine et acteur incontournable de la planète médiatique, Cyril Lignac a accepté avec joie d’être le parrain de l’évènement 2020. Il sera présent samedi 5 décembre de 14h30 à 17h pour une séance de dédicaces de son livre Saisons. Près de 10 000 visiteurs sont attendus pour cette nouvelle édition d’un salon qui augure un beau succès.
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Initialement prévu du 20 au 22 mars reporté du 4 au 6 décembre et de nouveau reporté au printemps 2021.
Horaires : Vendredi de 14h à 22h - samedi de 10h à 19h - dimanche 22 mars de 10h à 18h.
+ d'infos : chocolatgourmandise.com
