Glam'Art Prod, Spectacle cabaret Cocktail Glamour, danses de salon (Paso doble, tango...), pole dance & DJ, tous les ingrédients seront réunis pour vous faire vivre une soirée féerique !
Au Menu
Mise en bouche
Bonbon de Saint Jacques en robe de crustacés
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Entrée froide
Sphère de saumon au coeur de fenouil crémeux au safran
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Suite
Nage de foie gras aux légumes croquants nuage au parfum de truffe & son bouillon en théière
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Trou normand
Granité au champagne
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Plat chaud
Filet de boeuf à l'échalote confite son jus brillant au banyuls pomme makaire aux cèpes amandes & bouquet du jardin
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L'assiette du fromager
Bouquet de Mesclun, vinaigrette aux figues & dentelle croustillante
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Dessert
Intense chocolat & gelée de mangues à la menthe fraîche
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Boissons
Vins rouge & blanc AOC côtes de Provence/2 pers.
1 bouteille champagne/5 personnes.
Renseignements & Réservations tous les jours de 10h à 19h au 06.48.72.36.81.