En 2015, la Ville de Saint-Chamas souhaitait réconcilier les Saint-Chamasséens avec leur Étang en accentuant les projets sur l’accessibilité à cette grande lagune et sa réhabilitation. C’est alors que l’idée d’une manifestation gastronomique autour d’un produit de la pêche locale nait. Avec son ancien port abritant le plus de pêcheurs à l’anguille de l’étang, c’est tout naturellement que la thématique de l’anguille s’impose.
La première édition des Anguillades s’organise ainsi autour des Journées du Patrimoine 2015. D’année en année, la manifestation s’étoffe de démonstrations culinaires et les chefs locaux étoilés ou de renom se succèdent. L’événement grossit et gagne en notoriété avec ses démonstrations, ses grandes tables éphémères, sa rue des saveurs, son marché artisanal, ses animations pour enfants et nombreuses activités nautiques au point de devenir l’événement phare de la ville avec une fréquentation avoisinant les 4000 personnes.
En 2025, l'événement a été annulé en raison des mauvaises conditions météorologiques.
Donc en 2026, 10ième anniversaire !
Dix ans déjà que les Pescadines font vibrer le port de pêche de Saint-Chamas autour des produits de la mer, de la gastronomie et des savoir-faire locaux !
Pour cette édition anniversaire, la Ville vous donne rendez-vous pour une journée placée sous le signe de la gourmandise, du partage et de la convivialité.
Pour cette 10e édition, Alexandre Lechêne, chef étoilé de la Villa Salone à Salon-de-Provence, sera le parrain des Pescadines 2026.
Et parce que la fête se pense aussi pour demain, les Pescadines poursuivent leur démarche éco-responsable, notamment autour de la réduction et du traitement des déchets, en partenariat avec la Métropole Aix-Marseille-Provence.
- Grands chefs et démonstrations culinaires
- Une grande table éphémère pour plus de 1 000 convives
- Restaurateurs locaux et produits de la mer
- Rue des Saveurs et marché artisanal
- Les P’tits Mousses pour les enfants
- Activités nautiques avec la Base Nautique de Saint-Chamas
- Animation musicale le temps du déjeuner
Une journée entre mer, gastronomie et convivialité… à ne pas manquer !
Dimanche 4 octobre · 10h > 18h
Port de pêche · Saint-Chamas
