Journée dédiée aux producteurs et aux artisans. Découvrez les savoir-faire, les spécificités et les créations locales de notre territoire.
Installé sur les jardins de la Tour et ouvert à tous, ce marché vise à valoriser la créativité et l’innovation en privilégiant les produits de Camargue. Les producteurs et artisans vous donnent rendez-vous le dimanche 1er juin afin de vous proposer des produits variés et de qualité.
Au programme :
► 10h-18h30 : Marché des produits et de l’artisanat local
► 11h30 : Animation-dégustation avec le Conservatoire des cuisines de Camargue
► 12h30 : Grand pique-nique des chefs de Camargue
► 15h30 : Roussataïo et défilé avec la manade Lillamand
► 16h30 : Course camarguaise aux arènes
► 19h30 : Pot de clôture à partager aux arènes
Village de l'Oiseau
Jardins de la Tour, Allée du Rhône
13230 Port-Saint-Louis-du-Rhône
Entrée du village à partir de 2€
lat. : 43.384885 - lng. : 4.804637
Durée : La journée de 10h00 à 18h00
Un marché organisé en partenariat avec le Festival de la Camargue et le Syndicat des riziculteurs de France et filière
Dégustez un délicieux pique-nique concocté par les Chefs du Conservatoire des Cuisines de Camargue. Avec des produits du terroir de qualité (AOP, IGP, Bio...), réservez dès à présent votre box à emporter ! Une journée festive, qui s'inscrit dans le cadre du marché des producteurs et des artisans avec des démonstrations et des animations autour de la gastronomie du terroir.
Au menu :
► Entrée : Pissaladière et mélange du potager
► Plat : Tataki de taureau AOP de Camargue, ratatouille de légumes de Provence
► Fromage : Petit fromage de chèvre à l'huile d'Olive
► Dessert : Riz au lait de Camargue, caramel à la fleur de sel de Camargue
► Pain maison
Village de l'Oiseau
Jardins de la Tour, Allée du Rhône
13230 Port-Saint-Louis-du-Rhône
lat. : 43.384885 - lng. : 4.804637
17 mai : 12h30
Tout public
80 participants maximum
Tarif unique : 22,00€ TTC
Réservez votre panier repas avant le 7 mai 2026
En partenariat avec le Syndicat des riziculteurs de France et Filière et avec la participation du Conservatoire des cuisines de Camargue.
Infos/réservations en ligne : festival-camargue.fr