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Chez Emilio, les secrets des mamas italiennes dévoilés à Marseille

Vous sentez ce doux fumé ? C'est celui de Florence, de Naples ou de Venise. Celui du parmesan, et des pâtes al dente... Mais c'est surtout celui de Chez Emilio, une cantine qui n'a rien à envier à la cuisine des mamas italiennes.

Publié par Redac . le 02/02/2015
Chez Emilio, les secrets des mamas italiennes dévoilés à Marseille

Chez Emilio, c'est la crème de la crème des restaurants italiens à Marseille. C'est la figue sur les raviolis au chèvre, la mozzarella di buffala servie sur un plateau, le limoncello pour faire passer le jambon de Parme... Ce sont toutes les saveurs de l'Italie, dans une adresse simple et conviviale.

Chez Emilio c'est aussi une cantine, un endroit où il fait bon vivre et où se rendent les habitués quand le ventre crie famine et que le frigo est vide !

Oui, on adore dîner chez Emilio...On aime TOUT chez Emilio ! Le lieu, intimiste et sans prétention. L'accueil, chaleureux et amicale, un peu comme si on allait manger chez un ami. Les plats, délicieux et cuisinés avec amour. Le chef, qui ne manque pas de venir recueillir nos impressions après un repas copieux. TOUT, absolument TOUT.

On mange quoi Chez Emilio ?

Bon, c'est bien beau de crier tout notre amour pour ce cher Emilio, mais on y mange quoi ? Des pâtes, bien sûr, mais pas n'importe lesquelles ! Des produits tout droit venus d'Italie, qui sont ensuite commercialisés et cuisinés. Des raviolis chèvre et figues, des pâtes au pesto, mais aussi de la charcuterie, de la vraie mozzarella di buffala, le tout made in Italia.

Les produits sont frais et savoureux, cuisinés avec une grande simplicité. Place au goût, les fioritures ne s'invitent pas dans l'assiette, Chez Emilio est une adresse pour les amateurs d'authenticité.

L'adresse est parfaite pour les soirées en couple ou entre amis. Son cadre intimiste, accueillera également les confidences entre copines. Idéale pour les amateurs de cuisine italienne, de pâtes fraîches et simples. Que les carnivores se rassurent tout de même, le chef cuisine un délicieux magret accompagné de gnocchis.

On commande quoi Chez Emilio ?

Une mozzarella di buffala, si elle est disponible à la carte ! Ceux qui n'ont jamais eu l'occasion d'en consommer, savoureront ce fromage crémeux.
Des raviolis chèvre/figue, le meilleur plat de toute la carte selon nous. Le seul qu'on commande désormais...
Des lasagnes, pour les morfales, les gourmands ! Copieuses et délicieuses, vous repartirez repu !

Chez Emilio
70 Avenue de Mazargues, 13008 Marseille
04 91 32 67 76
Prix : entre 15 et 35 euros

On aime ♥

L'authenticité des produits
La salle calme et sans prétention
L'accueil chaleureux

On aime moins

Pas grand chose en fait.

 

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