Pour sa 8e édition, les Anguillades proposent de découvrir ou redécouvrir le produit phare de la pêche locale, l’anguille, sous toutes ses formes. Lors de démonstrations culinaires, les grands chefs élaboreront des recettes originales qui raviront et étonneront les amateurs d’anguille. Les bars restaurants traiteurs réaliseront des menus à base d’anguille et de produits de la mer. La Rue des Artisans mettra à l’honneur les commerces de bouche et les producteurs locaux.
Entrée gratuite – Restauration sur place.
Retrouvons-nous le dimanche 6 octobre à partir de 10h sur le petit port de pêche de Saint-Chamas pour fêter l’étang et l’anguille !
- demonstrations culinaires et dégustation
- restaurant éphémère
- rue des saveurs et marche artisanal
- activités nautiques
- animations pour les enfants
