Un salon des producteurs et des artisans de la région sera associé à une manifestation littéraire. Un salon du livre ayant comme objectif la rencontre et la découverte d’artistes et d’auteurs de la Région à destination du grand public et des jeunes élèves.
Ce formidable voyage provençal mettra en valeur la richesse de notre terroir, la diversité des savoir-faire, ainsi que le talent et la créativité des artistes et des écrivains de cette belle Région qui est la nôtre.
Pour célébrer cet art de vivre, les Belles Journées de Provence vous donnent donc rendez-vous les vendredi 10, en nocturne et samedi 11 juin, toute la journée.
Le spectacle - 18h30
Souvenirs des collines, balade théâtrale de la Cie Dans la cour des grands.
Une évocation de souvenirs liés à La gloire de mon père de Marcel Pagnol.
Marcel adulte se remémore un souvenir d’enfance, et par la magie de la convention théâtrale, son souvenir s’incarne sous les yeux des spectateurs. C’est le regard, émouvant et drôle, d’un Pagnol adulte sur les aventures d’un Pagnol enfant qui crée des situations qui nous parlent directement.
Renseignement et inscriptions
Espace Patrimoine et Découverte 04 42 85 01 70
Le repas - 20h30
Avec le restaurant berrois L’Entente
Menu à 14 € : aïoli, tarte aux pommes, 1/4 de vin.
Réservations au 04 42 85 37 44 ou 06 60 06 70 81.
Place Jean Moulin de 9h30 à 18h
Venez flâner dans ce marché aux allées provençales constitué de producteurs et artisans de la région. Déguster les produits des agriculteurs : fraises, miel, amandes, huile d’olive, spiruline, vins, cerises, melons, fromages de chèvre...
De nombreux artisans provençaux seront également présents pour faire découvrir leurs produits locaux : charcuterie de taureau, glaces artisanales, confiseries, chichi et panisses, vin, épices, cosmétiques au lait d’ânesse, savons, bougies, décorations de fleurs séchées, bijoux, vêtements provençaux, créations en porcelaine, etc.
De 11h à 11h30, ne manquez pas le défilé en centre-ville suivi du mot du Maire et du verre de l’amitié.
--------------------------
Place Jean Moulin de 9h30 à 18h
Des fruits trop mûrs ? Des légumes abimés ? Grâce à ce camion et son équipe ingénieuse, découvrez comment valoriser tous les produits et réduire le gaspillage alimentaire. Conserves, confitures, coulis, etc.
faites le plein d’idées !
Venez mettre la main à la pâte pour percer tous les secrets du levain !
Préparez-vous à brûler des calories avec cette animation fun et éco-responsable qui vous propose de réaliser vos jus de fruits et smoothies en pédalant, grâce à une dynamo connectée à la roue du vélo. La force de vos jambes remplace le branchement électrique !
Une ferme pédagogique avec des lapins, des chèvres et des cabris, des moutons et des agneaux, des poneys, des lamas, des ânes et des volailles. Affiches pédagogiques, grands panneaux en bois de jeu, jeu des fromages et photo Booth complètent le parc tactile. Une soixantaine de chèvres, cabris, brebis et agneaux participeront au défilé du samedi matin.
de l’Espace Loisirs Jeunesse
Anne Laure vous fera découvrir toutes les facettes de la cuisine provençale !
À 9h30, 13h30 et 16h30 - Biscuits romarin abricot
À 10h30, 14h30 et 17h30 - Crème brulée lavande
À 11h30 et 15h30 - Cupcake crème de calisson
24 Chefs situés dans la campagne aixoise, au parcours étoilé Michelin, Champions des desserts, et leurs sommeliers, se succèdent pour proposer des cours de cuisine, stages de pâtisserie, et œnologie, autour d’une immense variété de techniques et de produits. Que vous soyez amateur ou professionnel, venez profiter de l’excellence et de la convivialité de ce moment !
De 10h à 12h - Bouchées provençales
De 14h à 16h - Réalisation d’une recette sucrée à déguster
De 16h à 18h - Réalisation d’une recette salée typiquement provençale
De 15h à 17h30, les petits Berrois pourront faire leurs courses sur le marché tenu par le Conseil municipal des Jeunes. Ici, les euros laissent la place aux Fruit’O Berre distribués dans les écoles.
Les recettes encaissées par le CMJ serviront à financer un projet de leur programme : pose d’un banc de l’amitié, mise en place du tri sélectif dans les écoles de la ville, organisation d’un événement autour du hip hop…
--------------------------
De 10h à 18h Place Joffre
Au cœur des Belles journées de Provence, le Salon du Livre parrainé par l’écrivain Jean-Paul Delfino vous propose d’aller à la rencontre d’une trentaine d’auteurs et artistes passionnés dont les créations littéraires se révèlent sous de multiples formes.
Autour de deux librairies partenaires, la Boîte à Histoires de Marseille et le Grenier d’abondance de Salon-de-Provence, les auteurs et autrices seront répartis selon leur secteur de prédilection : la littérature Jeunesse, la Bande dessinée et la littérature Ados-adultes.
10h - Rencontre Marseille, Terre de polar avec Maurice Gouiran, Gilles Del Pappas et Jean Contrucci
14h - Rencontre Vespini - La Mola animée par Christian Lappaciana
Recueil de nouvelles Au bord de l’étang - Editions Arcane 17
- Rencontre avec Jean-Paul Delfino, Jeanne Sauvage-Avit, Jo Ros, Henri-Frédéric Blanc, Gilles Del Pappas et Bernard Fauconnier.
- Lectures d’extraits des Nouvelles par le Théâtre d’Astromela dirigées par Dominique Berardi.
- Remise des Prix du concours de Nouvelles du Salon du livre et du prix des lecteurs : Le temps des secrets en 1000 mots
Vendredi 10 juin à partir de 18h30 dans le parc de la Chapelle Notre-Dame-de-Caderot
Samedi 11 juin de 9h30 à 18h, places Joffre et Jean Moulin.
Entrée gratuite
Pour des raisons de sécurité, l’accès au centre-ville ne peut se faire qu’à pied.
Nous conseillons aux visiteurs les grands parkings gratuits, signalisés dès l’entrée de la ville et situés à environ 5mn à pied du salon.
16 ° 
