Au printemps et à l'automne, c'est le moment où les apiculteurs récoltent des miels issus d’une grande diversité de fleurs : c'est ce que l'on appelle des miels toutes fleurs.
Chacun ayant des propriétés et une saveur particulière, leur dégustation est un véritable plaisir pour tous les gourmands, amateurs de bonnes choses.
En conséquence, afin de mettre en valeur le travail de qualité de nos apiculteurs locaux et le faire apprécier à un large public, La Provence des Abeilles organise, pour la seconde année consécutive, la journée du miel le 15 mai 2022 - Cours Foch à Aubagne.
Une dizaine d'apiculteurs professionnels seront présents, et proposeront des produits de la ruches labélisés.
Bernard CIOFFI
président de La Provence des Abeilles.
