Aux alentours de la place Sadi Carnot à Marseille, la ville de Châteauneuf-les-Martigues, se savoure, se déguste… Du 18 au jeudi 20 juin, la rue de la République devient ainsi un lieu gourmand, vitrine de notre savoir-faire.
LE RESTO ÉPHÉMÈRE DE CHATEAUNEUF DU 18 AU 20 JUIN
La ville de Châteauneuf-les-Martigues vous invite à découvrir ses producteurs locaux :
Julien FREVILLE Cuisinomad Provence pour une restauration créative dans l'esprit street food
Graines de soleil pour ses légumes Bio, ses conserves et ses plantes
Alain LALOUM E2B pour la poutargue,
Grégory LOYAU La Calanque pour la brasserie,
Jocelyne PATRUNO Les chèvres de Joce pour ses fromages fermiers et brousses,
Alexandre TROUPEL pour ses fleurs comestibles et jeunes pousses,
Mayalen ZUBILLAGA pour ses livres gourmands sur les produits du terroir.
Des temps forts gustatifs tous les midis et en nocturne le jeudi soir de 18h à 21h, dans une ambiance musicale, venez déguster des assiettes de tapas aux saveurs méditerranéennes.
Lieu est dédié à la découverte des talents de la gastronomie provençale : chefs et cuisiniers bien sûr, mais également producteurs et artisans des métiers de bouche. Les villes et villages de Provence s’invitent et vous invitent : venez rencontrer ceux qui font la gastronomie du territoire, et déguster leurs spécialités. Côté boutique, des boissons locales sont proposées : jus de fruits artisanaux, vins, bières…
A l’atelier de brassage, la bière est déclinée au gré des territoires invités. Se succèdent aussi des maraîchers, safraniers, fromagers, glaciers, pâtissiers, oléiculteurs, apiculteurs… La liste serait trop longue à énumérer : il vous faudra venir pour les découvrir.
Côté resto : différents chefs s’emparent des cuisines et transforment ces produits locaux riches en saveurs.
Réservez au 06 87 45 14 15 ou par mail : linclassablemarseille@gmail.com
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