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Marseille : le Panier plein les mirettes, plein les papilles !

Publié par Redac . le 12/09/2017
Marseille : le Panier plein les mirettes, plein les papilles !

A Marseille on dit souvent que chaque quartier est un village, tant chacun possède sa propre identité, ses propres spécialités. On vous propose aujourd'hui une balade dans le Panier, entre places, street art et gourmandises.

Le Panier c'est le plus vieux quartier de Marseille. Il a été construit sur l'emplacement de l'ancienne Cité grecque, Massalia. Avec ses ruelles tortueuses, ses petites places et ses impasses, il n'est peut être pas anodin que le Panier soit aussi connu pour avoir été celui des grands bandits et truands du milieu marseillais. Le village est un mythe à lui tout seul. Certains vous diront qu'on le nomme "le Panier" en raison de sa forme et des entrelacs formés par ses voies. D'autres vous diront qu'ils ne s'y rendent pas, car toutes ses rues sont un coupe-gorge. Une idée reçue héritée d'une époque où les voyous y avaient pignon sur rue. Mais le Panier c'est surtout un village typique, riche et où les actions culturelles sont nombreuses. 

On monte au Panier ?

"On monte au Panier", on ne s'y rend pas. On crapahute, on grimpe quelques marches, on pousse sur ses cuisses pour se hisser en haut de la butte ! On part de la Major, on s'attarde quelques minutes pour regarder les petits vieux jouer à la pétanque. A la longue seulement ! On emprunte la rue en face, on s'arrête devant la boutique Undartground pour faire quelques photos, et admirer les curiosités.  

Le Panier est certes le plus vieux quartier de Marseille, mais c'est surtout le plus convivial ! Sur la place en face de la Vieille Charité, les familles dégustent un thé glacé. Un chanteur de rue interprète quelques titres de Pharrell Williams, et la propriètaire du bar du coin le laisse faire, lui accordant quelques rondes à chacun de ses passages. Plus loin, des enfants jouent et leurs rires se répercutent contre les hauts murs des immeubles attenants. 

"Le Panier est chargé en graffiti et en Street Art, qui méritent d'être connus et compris." 

Au Panier il y a certes des monuments historiques à découvrir, mais il y a surtout une ambiance à saisir. Les galeries et boutiques d'art ne manquent pas. Les rues appartiennent aux artistes, aux street artists qui se les sont appopriées. A chaque coin de rue, une oeuvre de qualité. D'ailleurs, un graffeur du quartier organise des visites, pour faire connaître cette particularité du Panier aux marseillais. Le graff, le street art fait aujourd'hui partie de l'âme du Panier. "Le Panier est chargé en graffiti et en Street Art, qui méritent d'être connus et compris", nous confiait-il dans une interview que nous vous invitons à relire.

Côté culture, on s'arrêtera bien sûr à la Vieille Charité, qui apparait comme un véritable hâvre de paix dans un Panier parfois foisonnant. On se rendra aussi Place de Lenche qui est située sur l'ancienne Agora grecque. On ira voir le Préau des Accoules et l'Eglise des Accoules. 

Au Panier on déguste !

Le quartier du Panier est aussi connu pour regorger de bonnes adresses. C'est d'ailleurs là bas que l'on trouve l'un des meilleurs glaciers de la ville : le Glacier du Roi. On l'aime pour ses coupes extravagantes ! Le glacier du roi créé Place de Lenche par Florence Bianchi, le glacier du Roi est une véritable gelataria qui sent bon l'Italie. Les parfums proposés varient en fonction des saisons et des préparations des glaciers. Notre conseil : consommez votre glace sur la place ensoleillée. Les coupes glacées sont à tomber de gourmandise avec les nombreux fruits coupés qui sont ajoutés.

Ou encore une autre curiosité : Vanille noire...la meilleure glace à la vanille que nous avons mangé à Marseille ! L'artisan glacier propose des glaces 100% maison, sans additifs de différentes saveurs, mais il est surtout connu pour son parfum de vanille noire composé de gousses de vanille de Madagascar et d’Inde, crème, lait, sucre, oeufs, et d'un ingrédient secret qui donne à la glace sa couleur charbon et sa saveur iodée. A savoir : alors que la législation exige un mimum de 45% de fruits dans les glaces, Nicolas Decitre vous propose des sorbets composés à minimum de 65% de fruits.

C'est toujours au Panier, à deux pas de la Place de Lenche qu'on mange de superbes navettes, parmi les meilleures de la ville. Les Navettes des Accoules sont un vrai délice à déguster à toute heure. 

Il y a plusieurs façons de visiter le Panier, mais la meilleure reste de se laisse aller, de se perdre dans ses ruelles et d'ouvrir les yeux. Les curiosités sont nombreuses, et l'idéal est de prendre le temps. Prendre le temps de boire un verre sur l'une des places. Prendre le temps pour découvrir les nombreuses oeuvres qui se déploient sur les murs. Au Panier, le temps s'arrête, on passerait bien toute notre vie à écouter les petits vieux s'engueuler pour un point litigieux. 

 

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Publié le 12/09/17 - Dernière modification 21/08/17 15:34:18