Chaque année, début septembre, le parc Jourdan accueille la Fête mistralienne. C’est un hommage en l’honneur de l’auteur provençal, Frédéric Mistral, qui se déroule généralement en présence du Capoulié du Félibrige, garant du droit moral du poète.
Une journée rythmée par une conférence, le salon des vins et de la gastronomie, des animations musicales et le restaurant éphémère.
La journée débute à 14h30 à l’Oustau de Prouvènço avec une conférence du journaliste bilingue de France 3 Frédéric Soulié, intitulée « Auguste Escoffier et Frédéric Mistral, regards croisés du roi des cuisiniers avec Lou Mèstre ».
À travers cette rencontre, l’événement met en lumière les professions qui contribuent au rayonnement des spécificités régionales et du territoire provençal – une démarche qui s’inscrit dans la continuité du label « Territoire de Culture et de Gastronomie » attribué à Aix-en-Provence par le Département des Bouches-du-Rhône.
De 15h00 à 19h00, le haut du cours Mirabeau accueille le salon des vins et de la gastronomie, animé par la compagnie Nid’Òc.
Vignerons du pays d’Aix et artisans-producteurs de toute la région y présentent leurs cuvées et spécialités du terroir : parmi eux, le Domaine de la Brillane, le Château Calissanne, la Miellerie Symbeeose de Berre-l’Étang, la Chocolaterie Mathieu Taborcia de Lambesc ou encore la Maison Léonard Parli d’Aix-en-Provence, aux côtés de la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône.
À 16h00, direction le parc Jourdan, devant le buste de Frédéric Mistral, pour un hommage rendu au poète provençal, prix Nobel de littérature 1904 et fondateur du Félibrige.
La journée se termine par un dîner gastronomique, accueil des convives à partir de 19h30 pour un service à 20h00, au Cloître des Oblats (54, cours Mirabeau).
Trois professionnels concoctent un menu 100 % produits du terroir : Thomas Roret, Maître Cuisinier de France (Les Caves Henri IV), René Bergès, Maître Cuisinier de France (La Table de Beaurecueil), et Déborah Cuffaro, disciple d’Escoffier (Chef and The City). Le dîner se déroule uniquement sur réservation.
La Fête Mistralienne se déroule le samedi 12 septembre 2026 à Aix-en-Provence (Oustau de Prouvènço, cours Mirabeau, parc Jourdan et Cloître des Oblats).
L’accès à la conférence, au salon des vins et à l’hommage est libre ; le dîner gastronomique est réservé aux personnes inscrites au préalable.
Réservations et informations auprès de l’association Li Venturié Escolo Felibrenco, Oustau de Prouvènço, 8 bis avenue Jules Ferry, 13100 Aix-en-Provence, par mail à liventurie@orange.fr.
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