Maison fondée en 1886 par Marius Lilamand. Spécialités de fruits confits, de calissons, de sirop et de confitures 100% provençales.
Habitant le Vaucluse j'achète depuis plus de 50 ans des fruits confits Lilamand et plusieurs fois par an je connais pas mal de monde qui en achètent c'est la première fois que constate que quelqu'un se plaint bon ça peut arriver mais déjà ce que cette personne oublie de dire quel poids faisait son ballotin parce que 9 fruits s'il y a 1 tranche de melon ouf ça pèse pas mal 1 demi peche 1 abricot 1 ou 2 figues 2 ou 3 fraises tranches de kiwi etc ça pèse ces fruits sont confits tous les jours ils ne traînent pas dans le magasin c'est la raison pour laquelle ils ont tant de succès il y a toujours des mécontents 
J’ai acheté une boîte de fruits confits pour noel, suite à un reportage TV qui m’en a donné envie.je me suis déplacée, pour aller les chercher dans la boutique de St rémy de Provence, en revenant de vacances.(42 euros les 9 fruits confits)
Au réveillon, quelle déception! Ils avaient un mauvais goût, pas du tout comparable aux deux petits fruits qu’on nous avait donné en échantillon… j’ai réclamé; j’ai même retourné la boîte à l’entreprise… qui m’a répondu qu’ils allaient faire un effort pour satisfaire leur clientèle… fouta.. de gueu… JE NE REcOMMANDE PAS DU TOUT.
