Aimant plonger la création théâtrale dans le bouillon exaltant d’autres disciplines, le théâtre des Calanques se met à table avec ENTREMETS ENTREMOTS, un inattendu dîner-spectacle qui invite au plaisir des sens et de l’éloquence lors d’un festin poétique et gastronomique. ENTREMETS ENTREMOTS met en scène les émotions, celles du texte de Marion Coutris et du banquet scénographique de Serge Noyelle.
Créé en 2005, le dîner-spectacle a depuis tourné dans de nombreuses villes et pays, notamment en Chine – Shanghaï, Pékin, Canton– en Allemagne, en Belgique, rencontrant des publics multiples pour une expérience théâtrale toujours singulière.
Stimulant ses mots par un art culinaire d’exception, cette création égrène un menu de 9 plats avec la participation des chefs Aurélie Feraud, Frédéric Umidian et les élèves du baccalauréat professionnel cuisine et commercialisation & services en restauration du Lycée hôtelier Régional Jean Paul Passedat (26 et 27 mars) et Cyril Bosviel, formateur à l’institut Lyfe (Paul Bocuse) et ancien chef de cuisine du restaurant de l’hôtel le Royal Lyon, et sa brigade (28 mars).
Les papilles, les pupilles et les oreilles s’y délectent par l’exquise entremise de ces ENTREMETS ENTREMOTS, prompts à ravir les convives spectateurs et les sens. A déguster sans modération...
Se déguste comme une pièce culinaire et poétique inédite. ENTREMETS ENTREMOTS ITINÉRANCE Une création singulière où le spectateur fait l’expérience d’être l’acteur «d’un soir», attablé pour un dîner particulier dont le cheminement passe par neuf plats d’exception, nourritures terrestres d’une métaphysique du palais que les mots et les facéties narratives viennent épicer ou relever d’un trait acide, amer ou délicieusement sucré. Une histoire de goûts . Dans ce banquet convivial et original, ENTREMETS ENTREMOTS interroge les usages du «manger ensemble» et entraîne le public dans un rituel étoilé.
Pour les représentations des 26 et 27 mars, ENTREMETS ENTREMOTS déroule un menu de 9 plats proposé par Aurélie Feraud, Frédéric Umidian et les élèves du baccalauréat professionnel cuisine et commercialisation & services en restauration du Lycée hôtelier Régional Jean Paul Passedat
Pur la représentation du 28 mars, ENTREMETS ENTREMOTS déroule un menu de 9 plats proposé par Cyril Bosviel, formateur à l’institut Lyfe (Paul Bocuse) et ancien chef de cuisine du restaurant de l’hôtel le Royal Lyon, et sa brigade
Infos/réservations : https://www.theatredescalanques.com/entremets-entremots
