Des repas de chefs organisés dans une centrale électrique ou au milieu d'un marais salant : Voici le programme de Dîners Insolites 2026

C’est un rendez-vous toujours très apprécié des gastronomes et amateurs de sorties originales : Les Dîners Insolites sont de retour du 1er au 30 juillet avec ce même concept qui en fait son succès : « Faire vivre une expérience exceptionnelle, avec à chaque fois quelque chose d’unique » comme le résume Danielle Milon, la Présidente de Provence Tourisme.

C’est en 2019, à l’occasion de l’année de la gastronomie qu’est née cette idée originale : « Faire de la gastronomie un vecteur touristique dans des lieux insoupçonnés et ainsi, faire découvrir la Provence d’une manière différente ».

Depuis, c'est à chaque fois un réel succès, avec des places qui s'arrachent souvent en quelques minutes dès la mise en vente. L'événement réunit des touristes mais aussi des locaux désireux de rédécouvrir des endroits cachés ou méconnus de leur territoire.

A chaque dîner un double défi : surprendre et régaler les invités

MPG Les dîners insolites 2021 Marais salants © J. CARRIERE / Provence Tourisme

Diners Insolites 2022 Château des Baux © C. DUTREY / Provence Tourisme

Une piste d’aéroport, un barrage, des carrières, une digue… Depuis 2019, c’est un florilège de lieux originaux qui ont été explorés par les équipes de Marseille Provence Gastronomie et 140 chefs qui y ont été invités. Pour chaque soirée, le cahier des charges est complexe : celui d'organiser un repas pour 144 convives réunis sur une seule et longue table et dans des conditions particulières. Les repas sont servis bien souvent en pleine nature et les chefs doivent donc s’organiser pour proposer à la fois une véritable expérience gastronomique tout en s’adaptant à un environnement pas du tout adapté à la cuisine.

Cette année encore, les Dîners Insolites vont explorer des lieux insoupçonnés : Le premier dîner sera organisé dans la centrale hydroélectrique de Saint-Estève Janson, à deux pas de la Durance. Un autre repas sera proposé au milieu des décors de Provence Studios. Cette année encore, les Dîners Insolites s’aventureront au cœur des vignes de plusieurs domaines, sur la Digue du Large ou encore dans la carrière Saint Marthe au nord de Marseille. Les rives de la Durance, les marais salants de Camargue ou encore la Chapelle Saint Michel d’Istres serviront également de décors originaux pour des soirées inattendues.

En 2026, la promesse d'une balade dans les collines provençales

MPG 2019 Les Dîners Insolites Parc Ornithologique du Pont de Gau © JC. VERCHERE / Provence Tourisme