Les fugues rassemblent une série de « petites danses » spectaculaires pour un homme et un objet. Chaque danse est composée précisément sur une partition de l'Art de la fugue de Jean-Sébastien Bach, et se trouve chaque fois écrite pour un objet particulier, ici : les balles et le trampoline. Dans son travail, Yoann Bourgeois recherche cet instant de tous les possibles, quand la chute n'a pas encore débuté.
C'est à l'école du Cirque Plume puis au Centre National des Arts du Cirque de Châlons-en-Champagne que Yoann Bourgeois découvre les jeux de vertiges. Avec Les Fugues, il convoque Jean-Sébastien Bach pour tenter d'approcher ce point idéal. Cet acrobate, acteur, jongleur et danseur, propose ici deux miniatures, autant de poèmes dédiés à l'équilibre. Avec un trampoline ou trois balles, il invente de multiples situations théâtrales et variations chorégraphiques