Goûtez Port-Saint-Louis !

L’alimentation n’est pas seulement un besoin. Elle est un art de vivre, un objet de découverte, de rencontre et surtout de plaisir. Ne boudez pas votre plaisir et goûtez à Port Saint Louis !

L’artiste plasticien Jepoy invite les habitants de Port Saint Louis à réinventer leur ville de manière gourmande en créant une maquette comestible de leur rue, de leur quartier, de leur environnement. Goûtez Port Saint Louis ! est une cartographie gustative éphémère et participative.

Création In situ, cette maquette sociale construite sur le ressenti gustatif est partagée (mangée) entre tous. Elle se fabrique collectivement à travers des temps de rencontres entre les participants et l’artiste, des ateliers de cuisine, des expositions et des balades découvertes de la ville.

Goûtez Port Saint Louis ! se conclu sur un après-midi festif, le samedi 9 novembre, au cours duquel les participants sont invités à déguster la maquette géante de leur quartier.

Les balades découvertes de la ville :

· Balade historique, vendredi 27 septembre à 18h, avec Georges Flangakis de l’association Les Mots et les Mets.
· Balade botanique, samedi 05 octobre à 10h30, avec Hugo Fontes, ingénieur de recherche en écologie végétale à la Tour du Valat.
·Balade architecturale avec Jean-Baptiste Roman du CAUE13, (date à définir).

+ d'infos : lecitronjaune.com