Le Voyage en Ukraine – la culture contre-attaque est une saison culturelle exceptionnelle conçue par l’Institut français et l’Institut ukrainien, avec le soutien des ministères français et ukrainien des Affaires étrangères et de la Culture.
En ouverture de l’exposition "Le Gué – Culture sous guerre" qui se tient jusqu'au 1er mars, la Friche la Belle de Mai accueille artistes, chef·fes, œuvres et voix venues d’Ukraine, le temps d’un grand week-end culturel et culinaire.
Pensée comme un espace de dialogue, de création et de partage, cette programmation se veut le témoin du dynamisme créatif de l’Ukraine.
Les grandes Tables - I·C·I Culture ont composé plusieurs rendez-vous autour de la cuisine, espace de mémoire, d’identité et de résistance, en collaboration avec des actrices et acteurs de la scène culinaire de plusieurs villes ukrainiennes, restés sur place ou réfugiés en Europe :
Olena Braïtchenko (Kiev), chercheuse, rédactrice et éditrice
Valentyna Dutkewych, œnologue
Lola Landa (Lviv), cheffe
Scott A. Laurent, photographe et documentariste
Nika Lozovska (Odessa), cheffe
Vitalii Nuzhnij (Kharkiv), chef
Juliette Turrini, photographe, documentariste et cuisinière
Salle des machines
VERNISSAGE EXPOSITION → 17h>22h
Le Gué, Cultures sous guerre
Commissariat, Paul Gilonne, UUS Studio.
Jusqu'au 1er mars
RENCONTRE PUBLIQUE → 17h>18h30
Enjeux et opportunités de la coopération culturelle Europe–Ukraine en contexte de guerre
ÉMISSION RADIOPHONIQUE EN PUBLIC → 19h
Cuisine et culture contre-attaquent !
Rencontre avec des chefs, artistes et acteur·ices de la diplomatie d’Ukraine et de France.
Avec radio Grenouille 88.8 FM
CUISINE DE RUE UKRAINIENNE → 19h
Avec Les grandes Carrioles + Sélection de vins ukrainiens par Valentyna Dutkewych.
La soirée continue au Petit Cab avec une programmation de Bi:Pole et Bisou pour le festival Parallèle : Dj sets & live de Nina Elba, Etaf, DouceSœur, Mystique. 22h>4h
Nina Elba, est présentée dans le cadre du Voyage en Ukraine
Les grandes Tables
PROJECTION → 18h
BаГа неба - Le Poids du ciel
Documentaire de Scott A. Laurent, & Juliette Turrini. Suivi d’une rencontre avec les réalisateurs.
ORCHESTRE KLEZMER → 19h
Les Oreilles d’Aman
Les musiciennes Léa Platini et Mathilde Dupuch, accompagnées du Marseyer Klezmer Klang, feront résonner des airs traditionnels yiddish qui ont traversé les temps et les frontières.
Une proposition de la Ville de Marseille
GRAND DÎNER UKRAINIEN → 20h
Menu en 4 temps conçu et préparé par Lola Landa, Nika Lozovska, Vitalii Nuzhnij et Olena Braïtchenko.
Sélection de vins ukrainiens par Valentyna Dutkewych
Exposition photographique "Verum-in-grano" de Igor Gaidai.
Dîner 29€ en pré-réservation 32€ sur place
1er février 10h > 13h
Marché du Vieux Port - Quai de la fraternité - Marseille 1er
RENCONTRE & CUISINE
Bortsch in action
Clin œil à une initiative du centre culturel ukrainien IZOLYATSIA :
Bouchées ukrainiennes à goûter sur le Marché du Vieux Port à la grande Carriole.
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L'Ukraine à la carte du midi du restaurant les grandes Tables vendredi, samedi et dimanche !
> Infos/programme complet : www.lafriche.org
