En janvier dernier, la ville d'Aix avait décidé de ramener à 1h l'heure de fermeture des bars et restaurants.
Depuis plusieurs années, la ville tente de trouver un délicat équilibre entre la tranquilité du voisinage et les enjeux touristiques et économiques d'une ville festive. Depuis 2017, les horaires ne font qu'évoluer: Punition avec fermeture à 0h30, puis charte nocturne permettant une ouverture à 2h du matin, puis retour à 1h en janvier 2019.
C'est finalement, une dérogation temporaire de trois mois qui est mise en place désormais: Du 1er juillet au 30 septembre, les bars et restaurants auront l'autorisation de rester ouvert jusqu'2h du matin.
Plusieurs mesures accompagnent cependant cette souplesse:
- Les établissements devront prendre des mesures pour ne pas créer de trouble à l'ordre public, notamment par leur clientèle.
- La vente à emporter des boissons alcoolisées est toujours interdite de 21h à 8h
En théorie donc, dès la fin de l'été, les établissement seront donc contraints de revenir au format 1h du matin. Interrogée à ce sujet en janvier dernier, Sophie Joissains, adjointe à la mairie, ne s'était pas montrée fermée à un retour à 2h du matin. Elle souhaitait au préalable faire un état des lieux des conséquences économiques et des riverains de cet horaire.
Photo: Chan Walrus / Pexels