Restaurants: La vente à emporter et les livraisons restent autorisés

Publié par Jean-Baptiste Fontana le 15/03/2020

La fermeture des cafés et restaurant concerne l'accueil du public. Une petite partie de l'activité peut être maintenue à condition de ne pas servir les clients sur place.

Le décret officiel précisant les modalités d'application des nouvelles restrictions annoncées par le Premier Ministre ce samedi soir vient d'être publié (lien ici).

Les restaurant et débits de boissons ne peuvent plus accueillir de public jusqu'au 15 avril.

Cependant, le décret précise deux exception: Ces établissements "sont en outre autorisés à maintenir leurs activités de vente à emporter et de livraison."

Ces derniers mois, de nombreux restaurants ont développé leur activité avec des services de livraison à domicile de type Uber Eats, Deliveroo ou Fritchi. Cela reste donc une première alternative.

Les drives, notamment des fast-foods, sont eux aussi autorisés et ont l'avantage de limiter les contact physiques. C'est le cas notamment des Mac Donald's qui annoncent maintenir ce mode de fonctionnement.

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