Cavalaire lance son marché de producteurs en installant ses étals chaque quatrième samedi du mois sur la Place de la Mairie.
Le premier rendez-vous aura lieu le samedi 22 mai, et l'experience sera réalisée jusqu'à la fin octobre.
"Une douzaine de professionnels du Var et du Golfe de Saint-Tropez proposeront sur la place de la Mairie, produits du terroir, fruits et légumes de saison, huiles d’olives, condiments, œufs, miel… issus exclusivement de leur production agricole."
L'objectif de la mairie est de tester ce marché en vue de pouvoir le rendre hebdomadaire chaque samedi d'avril à octobre. Elle souhaite ainsi "Proposer une offre alimentaire complémentaire au-delà du marché forain hebdomadaire du mercredi, dynamiser le centre-ville, créer du lien social, et favoriser la commercialisation de produits locaux dans une démarche éthique et responsable" selon le maire Philippe Leonelli.