Christophe Caïola, un Marseillais, s'est lancé le pari de créer la première crêperie japonaise au coeur de la cité phocéenne. Cette idée est le fruit de ses quatre années d'expérience dans une crêperie bretonne associées à son amour pour la culture nippone.
Ko-Ishi se trouve au 25 rue Sainte dans le 1er arrondissement, tout près du Vieux-Port. Cette nouvelle enseigne propose des plats rapides et originaux à emporter ou à manger sur place dans une ambiance traditionnelle et décontractée.
Deux mets typiques sont servis : l'Okonomiyaki, une sorte de boule de pâte à crêpe, cuite comme une gaufre, avec des morceaux de pouple et le Takoyaoki qui est une pâte entourant de nombreux ingrédients coupés en petits morceaux.
Au niveau des prix, comptez de 6€50 à 8€50 pour les Okonomiyaki et 5€50 pour 6 Takoyaki.
Un restaurant à tester au plus vite !
Informations
Restaurant Ko-ishi
25 rue Sainte, 13001
Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 15h.
Jeudi et vendredi de 18h à 21h.
Réservation au 04 91 04 64 10 ou par mail à : restaurant.koishi@gmail.com