Pendant trois jours, le salon du cake design Expogato a réuni des professionnels venus parfois de loin autour de la grande tendance actuelle : le cake design.
Un salon qui s'adressait aux passionnés de la pâtisserie dite créative, avec de nombreux stands présentant techniques et surtout beaucoup de matériaux nécessaires pour se lancer. Des tonnes de pâte à sucre, des robots, des ustensiles, des moules, des colorants, des tampons créatifs, des emporte-pièces, du chocolat... c'était le bon moment pour faire son marché !
De belles créations étaient présentées au public et faisaient le bonheur des petits et grands ! Des princesses, des gâteaux sur le thème de l'amour... le public était invité à voter pour sa création préférée !
Un petit passage nous plongeait dans dans un joli monde marin, où tout n'était que sucre !
Toute la journée, petits et grands pouvaient s'inscrire à des ateliers de pâtisserie de haut niveau : peinture sur gâteau, réalisation de personnages, gravity cake, modelage...
Si certains exposants venaient du portugal, les locaux étaient eux aussi bien présents sur le salon. Le public pouvait goûter les magnifiques cupcakes de la Cupcakerie/Boulangerie de Sausset les Pins Boudouart. Il fallait cependant être patient, car la file était longue ! Cake Delice, la boutique située au Chartreux présentait et vendait les produits de cake design.
Un rendez-vous créatif et gourmand qui a comblé un public venue très nombreux !