En voilà une sortie insolite !
Les 13 et 14 septembre, le quartier de Saint Aygulf vous convie à une omelette géante. Cette tradition a démarré en 1986 et a lieu depuis tous les deuxièmes dimanches des mois de septembre. Le samedi est consacré lui à la préparation d'une omelette et d'une soupe à l'oignon pour les enfants.
La recette est impressionnante !
« Cinq kilos de sel à répartir dans les seaux où les 15000 oeufs seront préalablement versés ! 15 litres d’huile,du poivre et un seau de fines herbes…après on bat les oeufs, on les renverse dans la poêle bien chaude au bon moment et à la bonne température…. »
Cette fête est aussi un moment de retrouvailles autour d'animations comme des concerts, ou des défilés.
Au programme : Une omelette géante avec 12 000 à 15 000 œufs. Avec apéro, snack, buvette, repas des chevaliers, course pédestre de 10 kilomètres, grand bal et spectacle.
En pratique
13 et 14 septembre
13 septembre de 12h à 23h55
14 septembre de 09h à 17h30
Entrée Libre
Place de la Poste à Saint-Aygulf
17 °


