Le ballet « la Tentation d’Emma » que propose Mireille Olivei-Monruffet s’inspire du roman de Gustave Flaubert, Madame Bovary, paru en 1857, qui raconte la vie d’une jeune provinciale, Emma, épouse d’un médecin de campagne. Cette femme qui ira de déception en déception, finira par se suicider. L’auteur y dresse un tableau de la médiocrité de la bourgeoisie provinciale au 19 e siècle. La compagnie Virevolte, créée en 2004 par Mireille Olivei-Monruffet, recrute principalement ses danseurs au sein du conservatoire d’Aubagne tout en ouvrant ses portes à d’autres danseurs du répertoire classique, amateurs ou professionnels.
