Chaque soirée est unique et diffère selon les musiciens qui composent les ensembles jazz ou Jazz-band. Depuis les grands standards, Herbie Hancock, Dizzy Gillespie, Duke Ellington, Charlie Parker… jusqu’aux compositions des enseignants ou des élèves, un programme Jazz’n Cité qui se termine par le « boeuf », laissant place à une improvisation savamment menée.
Jazz'n cité à 21h : 20 novembre, 18 décembre, 22 janvier, 19 février.