Tous les secteurs de l'artisanat d'art seront représentés, le bois, le cuir, la terre, le fer, le verre, le tissu, dérivés de nombreuses créations originales, ainsi que tous les produits de notre terroir, charcuterie, huile d'olive et tapenade, miel, confiture, biscuits secs...
Tous les mercredis une animation musicale est prévue afin de donner à ces marchés nocturnes un goût festif.