Cassis célèbre son vin le 15 mai. L'appellation "Cassis" obtenue en mai 1936 a 80 ans et compte bien fêter dignement ce 80ème anniversaire. Venez déguster des vins blancs secs et fruités et partager ce moment convivial au coeur du village de Cassis.
Dans la mâtinée : messe des vendangeurs, danses traditionnelles de la souche, bénédiction du sarment de vigne, rencontres avec les vignerons et découverte des vins de Cassis.
Les 215 hectares du vignoble cassidain sont depuis 2012 intégrés au Parc National des Calanques. La majorité des domaines travaillent en agriculture biologique, une vraie philosophie de vie…
Programme du dimanche 15 mai 2016 :
> 10h : Messe en l’Eglise Saint Michel
avec bénédiction du vin de Cassis en présence des viticulteurs
> 11h : Danse de la souche sur le parvis de l’Eglise et défilé des groupes folkloriques dans le village
> 10h30 / 13h : Dégustation des crus des 12 vignerons de Cassis
sur la place Baragnon (1er verre payant : 6 €)
> 10h30/13h : Vente des vins de Cassis par les cavistes cassidains
Place de la République
> A partir de 12h : Repas des vendangeurs accompagné d’un verre de vin de Cassis
dans le jardin public
(sur réservation auprès de Cassis animations : 06 85 25 04 37)