19h30 : Réveillon à la salle des Fêtes, organisé par les Bois sans soif.
Menu : Apéritif, punch kiwi (à volonté)
- Tourte du Nouvel An au foie gras
- Tresse de saumon au filet de sole sauce mousseline et son flan de courgette
- Trou provençal
- Souris d’agneau à la forestière et ses légumes
- Le plateau du Berger
- Les sucrés de l’An 2015
Vins rouges, rosés, blancs, champagnes et digestifs (à volonté)
Soirées festives organisées par l’association barbentanaise « Les Bois Sans Soif »
Composition du menu à venir
Réservation obligatoire. Prix : 75 euros.