A l'origine de ce concept, deux frères,François et Nicolas Bergerault. En 2004 ils décident d'ouvrir leur premier Atelier des Chefs avec la volonté de faire redécouvrir le plaisir de la cuisine. Huit ans plus tard, l'atelier des Chefs compte 20 ateliers en France, à Londres et à Dubaï !
Fini les cours haut de gamme, voilà une école de cuisine accessible à tous !
La spécificité de cet atelier ? Des cours de cuisine d'1/2 heure sont proposés à |'heure du déjeuner. Au menu : dos de cabillaud laqué au miel de soja, polenta aux champignons, filet de volaille au pesto, tomates confites et pousses d'épinard... Et puis ensuite, place à la dégustation dans une ambiance ultra conviviale sur la terrasse de l'atelier avec vue sur le Vieux Port.
Des cours plus complets sont également proposées allant d'une durée d'une à deux heure avec des thématiques très variées (tradition, menu, cocktail, enfant...).
Ici on met les mains à la pâte (obligé si on veut manger), on découvre des astuces, des techniques et des ustensibles qui ne peuvent que vous donner envie de recommencer à la maison !
Comment s'inscrire ? Il vous suffit de vous rendre sur le site internet de l'atelier des chefs, de choisir le cours qui vous correspond et de réserver en ligne ! SUr ce même site vous y retrouverez des recettes en ligne élaborer par des chefs et même une fois par semaine, un cours de cuisine en live donner par un chef !
A expérimenter en famille, entre amis ou même en solo !
A Marseille
42 quai Rive Neuve
13007 Marseille
Ouverture du mardi au samedi de 9h à 19h
tel : 04 95 09 01 34
A Aix en Provence
14-16 rue Constantin 13100 Aix en Provence
Ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h
tel : 04 42 96 41 03
Par Pauline.A
